광주시문화재단 공고 제2026-83호

2026년 못난이 토마토 요리경연대회

최종 결과 안내 공고

2026년 못난이 토마토 요리경연대회에 참여해주신

모든분들에게 감사드리며, 아래와 같이 최종 결과를 안내드립니다.

2026년 6월 30일

(재)광주시문화재단 대표이사


• 심의내용


	
공모기간: 2026. 5. 22.(금) ~ 6. 7.(일) / 17일간
	
심의일정 및 장소
	

		
(1단계) 예선심의: 2026. 6. 10.(수) ~ 6. 12.(금) / 개별공간(가택심의)
		
(2단계) 본선심의: 2026. 6. 20.(토) / 퇴촌토마토거리축제 무대
	
	
	
심사기준
	

		
1단계: 요리영상 또는 사진, 조리법을 외부 심의위원 5인 평가 진행하여 상위 고득점 획득한 10팀 선발
		
예비 1팀을 포함하여 총 11팀 선발하였으나, 관내 시민 확인 후 총 7팀 진출
		
	
	



	
심사기준-1단계
	
		
		
		
	
	

		

			
심의항목
			
세부지표
			
배점
		
	
	

		

			
① 대중성
			
‧ 대중적으로 쉽게 따라할 수 있는 재료접근성, 요리난이도 등

			‧ 누구나 좋아하는 맛을 낼 수 있는 요리법
			
40
		
		

			
② 적합성
			
‧ 퇴촌토마토가 주재료가 되었는가

			‧ 퇴촌토마토의 특색과 매력이 요리를 통해 전달되는가
			
30
		
		

			
③ 창의성·예술성
			
‧ 화제성이 있는 독창적인 요리법

			‧ 플레이팅의 심미성
			
30
		
		

			
합계
			
100
		
	



	

	

		
2단계: 요리대회 현장에서 외부 심의위원 5인 평가 60%와 시민 평가단 평가 40% 합산을 통해 상위 고득점 획득한 팀 시상
	
	



	
심사기준-2단계
	
		
		
		
	
	

		

			
심의항목
			
세부지표
			
배점
		
	
	

		

			
① 대중성
			
‧ 대중적으로 쉽게 따라할 수 있는 재료접근성, 요리난이도 등

			‧ 누구나 좋아하는 맛을 낼 수 있는 요리법
			
40
		
		

			
② 맛
			
‧ 전반적인 맛의 균형과 완성도
			
30
		
		

			
③ 적합성
			
‧ 퇴촌토마토가 주재료가 되었는가

			‧ 퇴촌토마토의 특색과 매력이 요리를 통해 전달되는가
			
20
		
		

			
④ 창의성·예술성
			
‧ 화제성이 있는 독창적인 요리법

			‧ 플레이팅의 심미성
			
10
		
		

			
합계
			
100
		
	



	
심의위원 명단



	
심의위원 명단
	
		
		
	
	

		

			
연번
			
이름
		
	
	

		

			
1
			
윤희숙
		
		

			
2
			
김혜숙
		
		

			
3
			
박경심
		
		

			
4
			
채현석
		
		

			
5
			
허영분
		
	


• 최종 심의결과


	
총 7팀 수상



	
구분, 선정팀수, 금액
	

		

			
구분
			
선정팀수
			
금액
		
	
	

		

			
대상
			
1팀
			
100만원
		
		

			
금상
			
2팀
			
50만원
		
		

			
은상
			
4팀
			
20만원
		
		

			
계
			
7팀
			
280만원
		
	



	
수상 세부내용



	
구분, 팀명, 요리명, 사진
	
		
		
		
		
	
	

		

			
구분
			
팀명
			
요리명
			
사진
		
	
	

		

			
대상
			
맛쟁이토마토푸드랩
			
토마토 마리네이드 오픈샌드위치
			

		
		

			
금상
			
맛다냐농장
			
토마토 튀김
			

		
		

			
은상
			
어스앤테이블
			
토마토 양파견과 무침
			

		
		

			
아미고
			
토마토 참외 살사와 나쵸칩
			

		
		

			
인앤아웃쀼
			
라따뚜이 부침개
			

		
		

			
이음미래여성협동조합
			
퇴촌 못난이 토마토 파이
			

		
		

			
광주미식회
			
별구슬 토마토 푸딩